Ictiotoxicosis y otros bioriesgos asociados a la pesca y actividades acuáticas en ríos, lagunas, embalses, acuarios y acuacultivos

Main Article Content

Antonio Carlos Jaramillo Tobón

Abstract

La ictiotoxicosis, o envenenamiento provocado por mordeduras, pinchazos con espinas y órganos de defensa de peces, ingestión o contacto con animales marinos y de aguas dulces, es frecuente en los trópicos pero subregistrado por las autoridades de salud. Las toxinas, efectos que causan y su manejo, son muy mal conocidas. Cambian en la pesca de agua dulce y salada, artesanal e industrial, así como en las diferentes actividades de la pesca industrial. Son frecuentes las heridas en manos y pies por artes y aparejos, así como por mordeduras y pinchazos con anzuelos y órganos de defensa de los peces. Las primeras pueden ser lacerantes, punzantes y contusas; las segundas también punzantes por dientes afilados, espinas, púas, aguijones, pieles urticantes y erosivas. El Bioriesgo tiene que ver también con el material que arrastran redes y anzuelos desde el lecho marino, de ríos, lagos, embalses, acuarios y piscinas de acuicultivo. Incluye el relacionado con bacterias y esporas como las del tétanos, así como venenos animales contenidos en púas y otros medios de defensa de los peces. En aguas continentales incluye a la ofidiotoxicosis por mordedura de serpientes marinas y terrestres, accidentes por peces gato o bagre (Siluriformes), coprófago o pez caga (Trachelyopterus fisheri ), pirañas (Characidae), pez tigre goliat (Hydrocynus vittatus). Menos frecuentemente por pez pacu o cortabolas (Myleus pacu), pez vampiro, candirú o carnero (Vandelia cirrosa). Y por ingestión de peces que contienen metales pesados bioacumulables y ampliados por cadenas tróficas, como mercurio, cadmio, plomo y cobre; residuos de hidrocarburos, pesticidas, carbón, radiación por derrames. Para salvar la vida y evitar daños irreparables a los accidentados, se deben conocer las características de estos bioriesgos y su manejo. Aquí se revisa el tema en lo relacionado con los peces y se presentan algunos casos ilustrativos.

Article Details

How to Cite
1.
Jaramillo Tobón AC. Ictiotoxicosis y otros bioriesgos asociados a la pesca y actividades acuáticas en ríos, lagunas, embalses, acuarios y acuacultivos. Rev. Med. UCSG [Internet]. 2014 Oct. 27 [cited 2024 Nov. 24];18(2):122-34. Available from: https://editorial.ucsg.edu.ec/medicina/index.php/ucsg-medicina/article/view/589
Section
Revisión Bibliográfica

References

FAO. Perfiles de Pesca y Acuicultura por Países. Ecuador (2011). Hojas de datos de perfiles de los países [Internet]. Roma: Departamento de Pesca y Acuicultura de la FAO [Actualizado 1 January 2011; citado 24 Septiembre 2013]. Disponible en: http://www.fao.org/fishery/facp/ECU/es

FAO. Peces nativos de agua dulce de América del Sur de interés para la acuicultura: Una síntesis del estado de desarrollo tecnológico de su cultivo. Serie Acuicultura en Latinoamérica 2010; 1.

Roldán GE. Algunas consideraciones Ecológicas, acerca de Embalses Colombianos. Contaminación Ambiental 1982; 2(3): 13–20.

Valderrama BM. Análisis de la situación actual y perspectivas de desarrollo pesquero en embalses de Colombia. Divulgación Pesquera. Subgerencia Fomento de Pesca y Fauna Terrestre 1984; XII (3-5).

Hiss JS, Shirley KE, Aristizábal W. La pesca en la represa de Prado, Tolima 1974–1978. Publicaciones del cuerpo de Paz Bogotá 1978: 106.

Beltran I, Botero J. Analisis de la situación actual y perspectivas de desarrollo pesquero en embalses de Colombia. [Internet]. [citado 1 de agosto de 2014]. Recuperado a partir de: http://www.fao.org/docrep/008/ad772s/AD772S16.htm

Galeano ICB. Aporte al estudio biológico pesquero del embalse Troneras (Antioquia) y alternativas para su manejo. Inderena 1978. INDERENA. Estadísticas pesqueras. Oficina Estadísticas Subgerencia de Pesca y Fauna. INDERENA. Bogotá,1984.

Uribe, V.B. Investigación Manejo y Aprovechamiento de Embalses Hidroeléctricos. En: Ramos A. y G. Corredor (Eds). 1983. Sistemas de Acuicultura en Colombia. Simposio Universidad de Caldas, Manizales. Agosto 24–26. Publicaciones ICFES. Pág. 115–128,1983.

Ángel M., R. Serpientes de Colombia. Guía Práctica para su clasificación y tratamiento del envenenamiento causado por sus mordeduras. Rev. Fac. Nacional de Agronomía 1983; 36(983): 1-171.

Ángel, M. R. Serpientes de Colombia. Su relación con el hombre. Medellín: Ediciones Especiales Fondo Rotatorio de Publicaciones de la Secretaría de Educación y Cultura de Antioquia; 1987.

Wright JJ. Diversity, phylogenetic distribution, and origins of venomous catfishes. Evolutionary Biology 2009; 9 (282): 1-12.

Quezada P, Naula M, Úraga W, Úraga P. Ictioacantotoxicosis. Reporte de un caso y ubicación del mismo. Rev. Cient. Soc. Ecuat. Dermatol 2004; 2 (1).

Orcés G. Nombres vulgares y su equivalente científico de Peces Marinos de la Costa del Ecuador. Ciencia y Naturaleza. Rev. Inst. Cienc. Nat. Universidad Central 1959; II(1): 15-19.

Cada vez menos peces nadan por la cuenca del río Guayas - Ecología - Vida y Estilo | El Universo [Internet]. [citado 1 de agosto de 2014]. Recuperado a partir de: http://www.eluniverso.com/2009/08/23/1/1430/cada-vez-menos-peces-nadan-cuenca-rio-guayas.html

Barriga SR. Lista de peces de agua dulce e intermareales del Ecuador. Revista Politécnica 2012; 30(3): 83-119.

Collette BB, Russo JL. A revision of the scaly toadfishes, genus Batrachoides, with descriptions of two new species from the eastern Pacific. Bull. Mar. Sci 1981; 31:197-233.

Fischer W, Krup F, Schneider W, Sommer C, Carpenter KE, Niem VH. Guia FAO para la Identificacion de Especies para los fines de la Pesca. Pacífico Centro-Oriental Volumen II. Roma: FAO; 1995.

ITIS Standard Report Page: Characidae [Internet]. [citado 1 de agosto de 2014]. Recuperado a partir de: http://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=162848

Zuanon J, Sazima I. Candiru, o peixe-vampiro. Ciência Hoje2004; 34(202): 64-67.

Gudger EW. Bookshelf browsing on the alleged penetration of the human ureth by an Amazonian cat fish called Candirú. Am J Surg 1933; 8: 170- 88.

Rim intra-torácico: relato de dois casos [Internet]. [citado 1 de agosto de 2014]. Recuperado a partir de: http://scholar.googleusercontent.com/scholar?q=cache:qdeiSkVp7DIJ:scholar.google.com/++Candiru+dentro+de+uretra&hl=es&as_sdt=0,5

Grubich JR, Huskey S, Crofts S, Orti G, Porto J. Mega-Bites: Extreme jaw forces of living and extinct piranhas (Serrasalmidae). Nature Scientific Reports 2012; 2:1009

Al menos 15 heridos por mordeduras de piraña en una playa fluvial de Brasil – Mundo – Noticias, última hora, vídeos y fotos de Mundo en lainformacion.com [Internet]. [citado 1 de agosto de 2014]. Recuperado a partir de: http://noticias.lainformacion.com/mundo/al-menos-15-heridos-por-mordeduras-de-pirana-en-una-playa-fluvial-de-brasil_hPhSlErXqXDMbqntCM8l75/

Nye J. Now testicle-eating fish related to the piranha is caught in New Jersey lake weeks after it was found in France. Mail Online. Disponible en: [http://www.dailymail.co.uk/news/article-2431164/Ball-cutter-pacu-fish-caught-New-Jersey-pensioner-local-park-pond.html]. Sept.24/2013.

Testicle-crushing fish found in French capital. Disponible en: [http://www.angfaqld.org.au/aqp/blog/2013/09/04/testicle-crushing-fish-found-in-french-capital/] Sept.4/2013.

Schumannmon R. Pacu ‘Ball Cutter’ Fish Found In Scandinavian Strait, Male Skinny Dippers Warned Of Testicle-Biting Fish. Disponible en: www.ibtimes.com/pacu-ball-cutter-fish-found-scandinavian-strait-male-s August 13 2013 1:19 PM.

Salas A, Prada G. Mordeduras por animales. En: Convenio Ministerio de Salud – FEPAFEM. Guías Para manejo de Urgencias. Bogotá: Arte Laser; 1996 .p. 1105-111.