Análisis de las Preferencias de Consumo sobre Productos de Soya en Guayaquil
Resumo
El presente artículo tiene como objetivo presentar los resultados del estudio de mercado realizado por la Carrera de Comercio y Finanzas Internacionales en el año 2015 en torno a las preferencias de consumo de productos elaborados a base de soya en la ciudad de Guayaquil como parte del proyecto de vinculación con el Hogar de Niños Inés Chambers. Para el estudio se utilizó una metodología descriptiva con un diseño No Experimental que arrojó como resultado final una alta aceptación del producto por parte de los bares de la Universidad Católica de Santiago de Guayaquil, lo cual permite determinar la viabilidad comercial de los productos elaborados a base de soya que se producen en el Hogar de Niños Inés Chambers.Palavras-chave
Estudio de mercado, vinculación, viabilidad comercial
Biografia do Autor
Teresa Knezevich Pilay
David Coello Cazar
Mao Garzón Quiroz
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